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天下彩票成为推动整个行业的中流砥柱

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作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-05-12 11:39    浏览量:

  如今,国内中餐的竞争相当惨烈,不管是火锅、快餐任何品类高中、低、档的竞争都很惨烈。而对于西餐来说,竞争没那么激烈,西餐的市场空间很大,甚至大众性西餐的品牌都很少,而这也正是现在及未来拿坡海家庭小西餐的机会。

  拿坡海家庭小西餐创办于2015年,前身叫“拿坡里小镇”,创办短短几年时间内,全国国内门店达50多家,风靡国内市场,备受消费者喜爱。创始人在日本有着10多年的餐饮经验,早前在日本东京开店,得到东京高端人士的赞同与认可,之后回国创立了拿坡里餐饮管理有限公司,为了把更先进的餐饮理念和Fami ly Restaurant (家庭西餐)的餐饮文化带回国内。拿坡海的成功,背后的原因是哪些呢?

  西餐在中国餐饮中的占比很小,主要有两个方面的原因:1.是消费频次低;2.客单价较高。因此,拿坡海家庭小西餐定位为“大众化西餐”,考虑到纯西餐消费频次低,其不断尝试符合中国人的消费口味的美食。拿坡海以蛋包饭为主食,其他西餐做补充,不仅年轻人爱吃,老人和小孩也可以接受。年售200000+份的蛋包饭,足以说明拿坡海模式的成功。

  高端西餐依旧疲软,大众化需求旺盛。大众化餐饮由于刚性需求而增长比较稳定,更因其经济实惠、方便快捷的特点越来越得到市场的认可和欢迎,成为推动整个行业的中流砥柱。传统的西餐让人想到高贵的环境、悠扬的音乐和精致的美食外,更多的是其昂贵的价格和较高的消费水平,成为餐饮业中的贵族。而拿坡海家庭小西餐定位平民化西餐,人均30到50元的价格很容易被大众接受,不仅味道很好,还十分营养健康。拿坡海家庭小西餐的出现为中国西餐的发展提供了新的契机。

  随着国民整体生活水平的提高,人们的饮食观念也发生了巨大的变化,餐饮业出现了空间繁荣局面,同时也面临着更加激烈的市场竞争。随着消费升级对于消费者来说,去餐厅消费的不仅仅是美食,还包括体验度、舒适感以及心灵情感上的消费。这也是近年来共享厨房、主题餐厅、网红餐馆崛起的一个主要因素。

  相较于其他西餐,拿坡海不仅强调产品的美味,而且相当注重顾客体验。为了让顾客能感受到温馨轻松的用餐环境。拿坡海在装修风格上也是下足了功夫,暖色系的蛋黄装修,温馨而又切合品牌主题,加上可爱的卡通人物Dan+坐镇店面,让人一看就好像回到了童年那梦一般的王国,孩子们向往的世界。

  拿坡海为了孩子们玩得开心,家长放心,一改其他亲子餐厅的海洋球设施。改用安全而又富有含义的儿童图书角作为孩子的娱乐项目,同时为防止孩子们受伤,拿坡海很贴心地把尖锐的地方都用护角包裹住了,让宝爸宝妈不用担心小朋友的安全。平常家长们带上自己的宝宝来这里,吃一份蛋包饭,然后看看书,温馨又惬意。

  目前拿坡海已经拥有五十多家分店。2019年,分店数量还将继续增加。新餐饮时代下,拿坡海家庭小西餐的竞争优势尤为明显。成功的经营方针使得拿坡海一跃成为众所周知的西餐品牌,成为热门餐饮创业项目。拿坡海家庭小西餐携手加盟商一起开辟市场,铸就餐饮创业致富梦想。

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